Potpuno prirodan proizvod, ne sadrži veštačke dodatke, konzervanse, aditive, kao ni gluten.
Dobijen pasiranjem semena susam
Sadrži bakar, mangan, kalcijum, magnezijum, gvožđe, selen i vitamin B
Koristi se kao namaz i dodatak jelima. Dodavanjem vode ili jogurta, sa limunovim sokom i začinima dobija se ukusan preliv za testenine, biftek, salate i slično