Njen najvažniji sastojak, kurkumin, važi za izuzetno jak antioksidans i još bolji prirodni analgetik.
Najbolji efekat se postiže ako se koristi čisti ekstrakt kurkume, koji se mnogo brže i lakše apsorbuje ako se pomeša sa kvalitetnim crnim biberom.
Kurkumin: štiti od bolesti srca, ima antidepresivno dejstvo, antikancerogeno dejstvo, borac protiv Alchajmera, pomaže kod artritisa...
Kurkuma i med-prirodni lek za imunitet.
Kada se kombinuju,med i kurkuma čine moćan lek. Hranljive materije koje zajedno sadrže su:vitamin C, B vitamini, belančvine, antioksidansi,prirodni šećer, ugljeni hidrati za energiju, selen, kalijum, natrijum, vitamin E, K, Gvožđe...
Imaju: protivupalno dejstvo, olakšavaju varenje, uništavaju bakterije, antivirusno dejstvo, deluju kao antiseptik...
Kad gode je moguće jelu dodajte ovaj začin koji predstavlja pravi eliksir zdravlja za organizam.